I går fik vi disse spidskålsburgere eller wraps om man vil. Vi er i tvivl om hvad vi skal kalde det, da spidskålen “wrappes” rundt om, men indholdet er det samme som en burger? Men godt smager de! Jeg var i tvivl om vi ville blive mætte – det gjorde vi i den grad! Og så kan indholdet jo varieres i forhold til hvad man har lyst til og hvad man har til rådighed. 🙂 Vi brugte:
Ingredienser
Burger
- Hakket oksekød
- Spidskål
- Peberfrugt
- Agurk
- Rød pesto
- Revet Rødbede
- Spinatblade
- Guacamole
Guacamole
- Avocado
- Creme Fraiche
- Hvidløg
Tilberedning
- Mos avocadoerne.
- Rør creme fraichen i.
- Pres hvidløget og kom det i.
- Rør det hele sammen og sæt det i køleskabet, så det kan trække lidt.
- Imens skæres salaten i ønsket størrelse.
- Rør kødet sammen med det krydderi I ønsker, form det til bøffer og steg det.
- Saml det hele.
Velbekomme 😀
Skriv et svar