I går lavede jeg disse lækre vafler. Vafler er normalt ikke det sundeste at spise til morgenmad (eller frokost), men disse er lavet af sunde råvarer, så det går nok lige. 😉

Ingredienser

3 stk.

  • 1 banan
  • 2 æg
  • 0,5 dl mælk
  • 15 g mandler
  • 25 g havregryn
  • Kanel
  • Vaniliesukker
  • Lidt salt

Tilbedredning

  • Start med at male mandler og havregryn til mel. Jeg brugte en minihakker, der hører med til min stavblender.
  • Bland derefter alle ingredienserne. Her brugte jeg en stavblender for at få det hele blandet grundigt sammen.
  • Varm vaffeljernet op.
  • Kom dejen på vaffeljernet og bag vaflerne i et par minutter indtil de er klar.
  • Server med lidt frugt til.

Velbekomme 😀