Ingredienser

  • 750 gram jordskokker
  • 500 gram kartofler
  • 3-4 store rødløg
  • 2 Kyllingebouillonterninger
  • Vand
  • Smør
  • En pakke neutral flødeost
  • Salt
  • Bacon (valgfrit)

Fremgangsmåde

  • Skræl alle grønsagerne og skær dem i tern
  • Svits løgene i smøret
  • Kom resten af grønsagerne i gryden sammen med kyllingebouillonen og dæk grønsagerne med vand
  • Lad det hele koge under låg i cirka 25 min
  • Blend det hele til en fin masse sammen med flødeosten
  • Smag til med salt
  • Steg baconen på en pande

Velbekomme 😀