Ingredienser
- 1 dl vand
- Lidt salt
- 40 g grahamsmel
- 160 g hvedemel
- 75 g smør
Fremgangsmåde
- Rør vandet sammen med grahamsmelet og salt
- Rør hvedemelet og smøret i blandingen
- Ælt til det er godt samlet
- Sæt dejen i køleskabet en times tid
- Drys mel på bordet og rul dejen ud (Du kan også fordele den i formen med hænderne hvis du foretrækker dette)
- Beklæd tærteformen med dejen
- Brug en gaffel til at prikke huller i dejen
- Bag dejen i ovnen i cirka 10 min på 200 grader
- Tag dejen ud og tilsæt fyldet
- Bag herefter tærten i 25-35 min
🙂
Skriv et svar